8 ，卤排
10 ，骨饭
5 ，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。骨饭倒入排骨 ，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。卤排原料图 。骨饭
4 ，秘制白煮蛋一起大火煮开，卤排焯水 。骨饭炒出香味。
6 ，黄瓜 ，洋葱切丝。胡萝卜切丝 ，
3 ，
2 ，土豆加少许水打成泥。小火烧40分钟。肉切细丁 。锅里放油，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，把洋葱放入炒到微黄 ，放入一汤匙生抽 ，半汤匙番茄酱 ，用白醋 ，出锅前放一点鸡精提味 。两颗冰糖 ，白糖，姜切片 ，八角，白菜帮，排骨焯水后 ，葱 ，中火煸炒 ，
9 ，
7 ，骨头加葱结 ，倒入打成泥的土豆 ，调入盐 ，放入姜 ，肉骨分开 ，