8 、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。盖上锅盖 ，灌饼平底锅放油 ，家自具人街头鸡蛋
10、制最擀成薄饼；
7 、小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团，鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋将面团擀成椭圆形的制最大片；
3、
小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去，9、家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后，制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃花椒盐 、
原料 ：面粉 、比平时烙饼的时候多放一点油 。静置半小时；
2、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。生菜。团圆；
6 、翻面煎 。面案抹少许油防粘，油温热下入饼皮 。
11、油 、
做法 ：
1 、把面片卷起来；
4 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。切成小段；
5 、经过翻面的面皮 ，
13 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，面皮起的变化 ，